蒜苔怎么处理（蒜苔怎么择菜）

1、将买回来的蒜苔去掉包装后整理，放在水池中。

2、放水，水浸没过蒜薹就可以了，用水浸泡蒜薹。

3、然后就等着就可以了，蒜苔要用水泡10分钟左右。

4、用手一根一根的揉搓蒜薹，力量不要太大，会坏。

5、通过泡洗和揉搓，在泡洗后，蒜苔就清清洗干净了，将洗干净的蒜苔放在菜板上。